食材:

原味金牛角餅乾、章魚燒粉、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、蝦仁、沙拉醬、海苔粉、柴魚片、大阪燒醬、起司片、海苔。

作法:

1.備料，高麗菜、紅蘿蔔切絲，蝦子退凍去殼切塊。

2.調好章魚燒麵糊。

3.章魚燒烤盤加熱抹油。

4.麵糊倒入烤盤。

5.待麵糊底部凝固成型後，開始慢慢翻面。

6.翻面滾圓。

7.章魚燒小丸子依個人喜好塗上大阪燒醬、沙拉醬、海苔粉及柴魚片。

8.用吸管壓起司片當眼白，打洞器壓海苔當眼珠，金牛角餅乾當鬼造型頭上的角。以沙拉醬當黏著劑，裝飾在章魚燒小丸子上即完成。