新年開胃小前菜-喜年來之年年有「魚」

蔬菜餅乾創意入菜

由網友瑞秋小廚房熱情提供的新年開胃小前菜創意食譜，運用蔬菜餅乾的特殊造型，應景又討喜。步驟簡單大家趁著春節闔家團圓時刻可以和小朋友一起動手作喔~

材料：

喜年來蔬菜餅乾 1包

鮪魚罐頭半罐

雞蛋 1顆

美乃滋適量

黑胡椒適量

紅蘿蔔適量

巧克力粉/無糖可可粉適量

烹調時間：20分鐘

份量：1人份

料理步驟

1.將雞蛋放入電鍋蒸熟，取一容器，將鮪魚、水煮蛋、沙拉醬、黑胡椒全部拌勻。

2.用厚紙板做一個小模具，鋪上保鮮膜，可以讓小魚的尺寸比較統一。如果有適合的小湯匙也可直接使用。

3.將鮪魚沙拉填入小模具/湯匙中，稍微壓一下，把邊緣收整齊小魚的造型會比較漂亮。

4.蓋上喜年來蔬菜餅乾，小魚的樣子就出現囉! 利用喜年來蔬菜餅乾的特殊V造型變身小魚尾巴，除了祝福年年有餘之外，也讓大家吃進好運，口口勝利!!
*利用紅蘿蔔或是巧克力醬做出喜愛的造型與表情，讓小魚的萌度再提升! 可愛的新年開胃小前菜--年年有餘就完成囉!
*可以用可可粉加上美乃滋，就變成簡易巧克力醬^^

新年開胃小前菜-喜年來之年年有「魚」

材料：

料理步驟

上菜囉~

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