三星蔥薄餅之下課後的點心：小雞開學去

三星蔥薄餅入菜

開學了，小孩上學去啦！媽媽終於可以喘一口氣。由饗瘦美味粉絲團創意提案的媽媽開學暖身小點。這道可以當小孩下午放學後的小點心，呼應今年金雞年的動物造型，再加些起司、水果，搭配喜年來的三星蔥薄餅，就是道營養又有趣的點心，端出來馬上讓孩子們眼睛一亮哦！

(可做5隻小雞)

喜年來三星蔥薄餅 1包

起司片 1包

藍莓 10顆

小蕃茄 10顆

柳丁 1顆

棗子 1顆(可省)

烹調時間：10分鐘

份量：2人份

1.取一張起司片，放上喜年來三星蔥薄餅，用刀子沿著餅乾邊緣割畫一圈。

2.將割下的圓形起司片中央用刀子割出剧尺狀，做裂開蛋殻的造型。

3.將小蕃茄縱橫對半切成4等份，柳丁切片與切條狀(如圖)，棗子切條狀備用。

4.將起司與水果裝飾在三星蔥薄餅上，做成小雞的造型(如圖),最後再將小雞造型餅乾、太陽、草地在盤子上組合即完成。